Svarta mullbär är dubbelt så stora som vita och har en en söt-syrlig smak. Mullbären växer på stora gamla träd där de torkar i solen för att därefter sluttorka på lertak och handplockas. Antikens greker högaktade mullbären som en gåva från gudarna! Ät och njut direkt ur påsen eller blanda i din müsli, smoothie eller ha dem i ett bakverk.
Mullbär är rika på fibrer, protein, järn, kalcium, och C och K-vitamin.